{"id":17395,"date":"2017-07-07T10:33:55","date_gmt":"2017-07-07T08:33:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fondazionedecarneri.it\/?p=17395\/"},"modified":"2017-07-07T10:33:55","modified_gmt":"2017-07-07T08:33:55","slug":"second-publication-series-of-books-fronteretro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fondazionedecarneri.it\/en\/second-publication-series-of-books-fronteretro\/","title":{"rendered":"Second publication – Series of books fronteretro"},"content":{"rendered":"

\"copertina<\/a>In concomitanza con \u201cExpo 2015 \u2013 Nutrire il pianeta, energia per la vita\u201d<\/a>, il secondo volume di fronteretro \u00e8 dedicato a un tema che molto ha a che fare con la nutrizione e la qualit\u00e0 del cibo: mais e pellagra nel Nord Italia tra fine Ottocento e inizio Novecento. Il mais (il cui nome scientifico \u00e8 Zea mays<\/em> L.) ha avuto un\u2019importanza fondamentale nell\u2019alimentazione soprattutto delle popolazioni rurali del nostro Paese almeno fino a tutto il primo dopoguerra e la pellagra, che fu conseguenza innanzitutto di una dieta fortemente squilibrata, \u00e8 stata una malattia sociale<\/strong> dall\u2019impatto devastante e troppo spesso dimenticata. Ci proponiamo di riportarla all\u2019attenzione del pubblico con una raccolta di brevi saggi. Tra gli autori che abbiamo selezionato figurano: il medico, antropologo, criminologo Cesare Lombroso<\/strong> (con il saggio La pellagra e il maiz in Italia<\/em>, 1879), lo storico Pasquale Villari<\/strong> (con il saggio La pellagra e i contadini nella provincia di Mantova<\/em>, 1878) e il politico e agronomo Luigi Messedaglia<\/strong> (con il saggio Mais e pellagra. Un dramma di vita rurale<\/em>, 1927).<\/p>\n

La lettura di questo agile ed elegante volumetto<\/strong> equivale a uno straordinario viaggio in un\u2019Italia troppo spesso dimenticata. Vi invitiamo a sostenere <\/strong>il progetto procurandovi subito una o pi\u00f9 copie dei volumi della collana.<\/div>\n

Potete farlo in due modi: \u2022 prenotando il testo presso la Fondazione Ivo de Carneri Onlus<\/a> con una telefonata allo 02.28900393 (oppure una email a info@fondazionedecarneri.it) e una donazione a partire da 12 euro<\/strong> \u2022 acquistandolo online sul sito dell\u2019editore al seguente link<\/a>: http:\/\/www.lavitafelice.it I testi sono inoltre disponibili anche sui principali siti di vendita online (tra cui Amazon<\/a>, Ibs<\/a>, Libreria universitaria<\/a>) e nelle librerie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In concomitanza con \u201cExpo 2015 \u2013 Nutrire il pianeta, energia per la vita\u201d, il secondo volume di fronteretro \u00e8 dedicato a un tema che molto ha a che fare con la nutrizione e la qualit\u00e0 del cibo: mais e pellagra…<\/span><\/p>\n

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